Céline C

Boulangerie biologique au levain

Fabriquer du bon pain à l'ancienne avec des produits locaux, au levain et au four à bois

Création (de préférence) ou reprise d'un fournil avec four à bois (à gueulard). Boulangerie biologique au levain et cuisson au feu de bois. Dans l'idéal, bâtiment d'habitation et terrain présent sur…

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Informations

  • Timing de création/installation
    Sous 3 ans
  • Secteur(s) d'activité(s)
    Commerce alimentaire, Alimentation biologique, Boulangerie

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